1. الخضار المقلية: خذ مزيجًا من الخضروات الموسمية وامزجها مع التوفو أو الدجاج. اقليها في القليل من الزيت، وأضف صلصة الصويا أو التوابل المفضلة لديك، وقدمها فوق الأرز أو المعكرونة للحصول على وجبة سريعة ومغذية.
2. سلطة الحمص: امزج الحمص المعلب والطماطم المقطعة والخيار وصلصة بسيطة من زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل. هذا الطبق الغني بالبروتين مثالي للغداء ويمكن تحضيره في دقائق.
3. معكرونة بريمافيرا: اطبخ المعكرونة المصنوعة من الحبوب الكاملة واخلطها مع الخضروات المقلية ورشة من جبن البارميزان للحصول على وجبة صحية في وعاء واحد. هذا الطبق ليس سهل التحضير فحسب، بل يسمح أيضًا بالمرونة مع أي خضروات متوفرة في متناول اليد.
4. فلفل الفاصولياء الحار في طنجرة الطهي البطيء: باستخدام الفاصولياء المجففة والطماطم والتوابل التي تفضلها، يمكنك طهي فلفل الفاصولياء الحار اللذيذ الذي يمكن أن يُقدم في وجبات متعددة. هذا الطبق اقتصادي ومليء بالنكهة.